Test et recettes du air fryer Cosori dual basket 8,5L

L’essor des appareils de cuisson à air chaud, communément appelés air fryers, a transformé la cuisine moderne. Parmi ces appareils, le Cosori Dual Basket 8,5L se distingue par sa capacité généreuse et sa polyvalence. Ce article explore ses fonctionnalités, ainsi que quelques recettes simples et savoureuses à réaliser avec cet appareil.

Un design innovant

Le Cosori Dual Basket présente un design sophistiqué avec une capacité de 8,5 litres, permettant de cuisiner pour toute la famille en un seul passage. Son système à double bac offre la possibilité de préparer différents aliments simultanément. Cela permet de gagner du temps en cuisine, tout en préservant la qualité des plats. Les fenêtres de visualisation intégrées permettent de surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir les bacs, ce qui est un atout indéniable pour éviter les pertes de chaleur.

Caractéristiques techniques

L’appareil est équipé de plusieurs fonctionnalités qui le rendent facile à utiliser :

• Capacité de 8,5 litres, idéale pour les familles nombreuses
• Modes de cuisson variés : air fryer, rôtissage, réchauffage, cuisson au four, grill
• Températures réglables de 35°C à 230°C
• Synchronisation des cuissons pour un timing parfait
• Alerte de secouage pour garantir une cuisson uniforme

  Ces caractéristiques permettent non seulement de cuire des aliments croustillants, mais aussi de préparer des plats plus délicats comme des gâteaux ou des yaourts.

  Recette de nuggets de poulet maison
  

  L’une des recettes les plus appréciées à réaliser avec cet air fryer est celle des nuggets de poulet. Voici comment procéder :

  1. Ingrédients nécessaires :
     • 2 escalopes de poulet
     • 100g de farine
     • 1 œuf
     • 100g de cornflakes écrasés
     • Épices au choix (sel, poivre, paprika)
  2. Préparation :
     • Coupez le poulet en petits cubes.
     • Panez les morceaux en les trempant d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu, et enfin dans les cornflakes écrasés pour un croustillant optimal.
     • Disposez les nuggets dans le bac de l’air fryer, en veillant à ne pas trop les entasser pour permettre une bonne circulation de l’air.
  3. Cuisson :
     • Réglez l’appareil à 200°C et programmez une durée de 15 minutes. Pensez à secouer le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

       Les nuggets obtenus seront dorés et croustillants, tout en étant plus sains que ceux frits dans l’huile.

       Recette de frites croustillantes
       

       Pour accompagner vos nuggets, rien de tel que des frites maison :

  4. Ingrédients nécessaires :
     • 500g de pommes de terre
     • Huile d’olive
     • Épices au choix (sel, poivre, paprika)
  5. Préparation :
     • Épluchez et coupez les pommes de terre en bâtonnets. Faites-les tremper dans de l’eau froide pendant environ 30 minutes pour enlever l’excès d’amidon.
     • Égouttez et séchez les pommes de terre avec un torchon propre, puis assaisonnez-les avec de l’huile d’olive et les épices de votre choix.
  6. Cuisson :
     • Placez les frites dans le bac de l’air fryer, réglez à 180°C, et programmez pour 22 minutes. N’oubliez pas de secouer le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

       Ces frites seront croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, parfaites pour compléter votre repas.

       Une polyvalence appréciée
       

       L’un des grands avantages du Cosori Dual Basket est sa capacité à cuire différents aliments simultanément. Par exemple, vous pouvez cuire des nuggets d’un côté et des frites de l’autre. Cela permet de servir un repas complet sans attendre que chaque plat soit prêt tour à tour.

       Autres recettes à explorer
       

       Outre les nuggets et les frites, cet appareil est idéal pour :

• Gâteaux et biscuits
• Poissons et légumes rôtis
• Viandes marinées
  

  Un appareil à la portée de tous
  

  L’air fryer Cosori Dual Basket est un excellent investissement pour ceux qui souhaitent cuisiner de manière rapide et saine. Avec des prix variant autour de 129€ à 169€, il représente un bon rapport qualité-prix, surtout pour les familles. Ce type d’appareil facilite la préparation des repas tout en réduisant la quantité de matières grasses nécessaires à la cuisson.

  Un choix judicieux pour votre cuisine
  

  En somme, le Cosori Dual Basket 8,5L est un choix judicieux pour les amateurs de cuisine souhaitant allier rapidité et qualité. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, cet appareil vous permet de réaliser une variété de recettes savoureuses tout en préservant la santé de votre famille. Avec des options de cuisson diversifiées et une capacité généreuse, il est temps d’explorer les possibilités offertes par ce nouvel allié culinaire.